Kadinlive.com


Cevizli çikolatalı kek tarifi


Kek tarifimiz hem cevizli kek hem de çikolatalı kek severler için geliyor. Çikolatanın ağırlığını ceviz biraz çekiyor ve ortaya her ne kadar çok hafif olmasa da çikolatalı keke göre biraz daha hafif bir kek ortaya çıkıyor.

Eğer hem hafif bir kek hem de çikolatalı bir kek yemek isterim diyorsanız hemen altta tarifini paylaştığımız cevizli çikolatalı kek tarifimizi deneyebilirsiniz.

Cevizli Çikolatalı Kek İçin Gerekli Malzemeler;

– Yarım su bardağı su
– 1 paket çikolata (80 gramlık)
– 10-15 adet orta boy ceviz
– 2 tatlı kaşığı kakao
– Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
– Yarım su bardağı toz şeker
– Yeteri kadar un
– Yarım su bardağı sıvı yağ


Cevizli Çikolatalı Kekin Yapılışı;

– Önce fırını 175 dereceye getirip ısıtmaya başlayın.
– Ardından 1 paket çikolatayı benmari usulü iyice eritin.
– Toz şeker ve yumurtayı ayrı bir kabın içersinde yoğurt kıvamını alıncaya dek mikser yardımıyla veya tel çırpma aletiyle güzelce çırpın.
– Bu karışımın içersine erimiş çikolatayı ve diğer bütün malzemeleri iyice karıştırın.
– Hazırladığınız kek harcını kek kalıbının içersine dökün ve üzerine cevizleri dağıtın.
– Daha önceden ısıtmaya başladığınız fırında kekimiz kabarana kadar pişirelim.
– Kekin pişip pişmediğini kürdan yöntemiyle kontrol edebilirsiniz.
– Pişen keki fırından alıp biraz soğumaya bırakalım ve ardından servis edelim.
– Önce fırını 175 dereceye getirip ısıtmaya başlayın.
– Ardından 1 paket çikolatayı benmari usulü iyice eritin.
– Toz şeker ve yumurtayı ayrı bir kabın içersinde yoğurt kıvamını alıncaya dek mikser yardımıyla veya tel çırpma aletiyle güzelce çırpın.
– Bu karışımın içersine erimiş çikolatayı ve diğer bütün malzemeleri iyice karıştırın.
– Hazırladığınız kek harcını kek kalıbının içersine dökün ve üzerine cevizleri dağıtın.
– Daha önceden ısıtmaya başladığınız fırında kekimiz kabarana kadar pişirelim.
– Kekin pişip pişmediğini kürdan yöntemiyle kontrol edebilirsiniz.
– Pişen keki fırından alıp biraz soğumaya bırakalım ve ardından servis edelim.

Not: Kekin üzerini isterseniz karamel sosuyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun…

Etiketler:





Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git