Kadinlive.com

Karamel soslu ıslak kek tarifi


Değişik ve lezzetli bir kek tarifini sizlerle paylaşacağız. Karamel soslu ıslak kek sevenlerin bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye ediyoruz.

Şeklinin yanı sıra tadının da oldukça güzel olduğunu göreceksiniz.

Karamel Soslu Islak Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

Karamel-Soslu-Islak-Kek-1


– 4 adet yumurta
– 2 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 paket vanilya
– 2 paket kabartma tozu
– 4 yemek kaşığı kakao
– aldığı kadar un

Karamel Sosu İçin

– 1 yemek kaşık krema
– 1 su bardağı toz şeker
– yarım su bardağı su

Karamel Soslu Islak Kekin Yapılışı

– Bir kaseye süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu alarak karıştırın.
– Elde edilen bu karışımdan 1 su bardağı kenara ayırın.
– Kalan karışıma yumurta,vanilya, kabartma tozu, ve unu ekleyip karıştırın.
– Sonra akışkan kek kıvama gelene kadar karıştırın karışımı fırın tepsisine yayın.
– 175 derece ayarlı fırında pişirin. Fırından çıkardık dan sonra dilimleyip üstüne ayrılan karışımı dökün.
– Karamel sosu için şekeri tencereye döküp kısık ateşte eritin.
– Eriyen şekerin üstüne su ve kremayı ilave edip karamel sos kıvamına gelene kadar pişirin (eğer karamel sosa az bir miktar kako katarsanız daha koyu bir sos da elde edebilirsiniz.)
– Sosu çeken keki servis tabağına alıp üstüne karamel sosu dökün.
– İsteğe göre süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun.

Etiketler:





Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git