Kadinlive.com


Üzüm pekmezli makarna


Değişik tatlara açık mısınız?

Malzemeler;

– Üzüm Pekmezi
– 400 gram tavuk eti
– 1 paket makarna
– 1 çay kaşığı sıvıyağ
– 6 su bardağı su
– 1 çorba kaşığı tereyağı
– 5-6 adet arpacık soğan
– 1 çorba kaşığı tozşeker, tuz

Hazırlanışı ve yapılışı


Tavuk etini haşlayın ve süzün. Elinizle didikleyip, kenara alın. Makarnayı tuz ve az sıvıyağ eklediğiniz suda, 10-12 dakika haşlayın. Süzdükten sonra servis tabağına alın. Tavaya aldığınız tereyağında arpacık soğanı hafif rengi dönene kadar çevirin. İçine pekmez ve tozşeker karışımını ilave edin. Karamelize olana dekkavurun. Tavuğu ilave edip, 1 dakika kadar kavurmaya devam edin. Harcı makarnanın üzerine boşaltın ve sıcak olarak servis yapın.

Etiketler:





Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git