Kadinlive.com

Kaymaklı kek tarifi


Kaymaklı kek tarifini paylaşacağım. Kaymak sevenler için bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye ediyorum. Yapılması son derece zahmetsiz ve kolaydır. Kaymak sevmeyenler kaymak yerine kremada koyabilirler. Umarım tarifimizi beğenir ve tüm dostlarınızla paylaşırsınız.

Kaymaklı Kek İçin Malzemeler;

– 1 su bardağı sıvı süt kaymağı (kremada olabilir)
– 3 tane yumurta
– 1 çay bardağı su
– 1 su bardağı şeker
– 2,5 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya
– yarım su bardağı robotta ince çekilmiş fındık veya fıstık
– 2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi

Kaymaklı Kekin Hazırlanışı;


– Yumurta ile şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
– Şeker eriyince su ve kaymak ilave edip karıştırmaya devam edin.
– Kaymak karışımın içinde çözülünce un üstüne kabartma tozu ve onun üstüne vanilya tozunu ile edip karıştırın.
– Kıvama gelince çekilmiş fındık parçalarını ve hindistan cevizini ilave edip yoğurun.
– Son olarak kek kalıbını yağlayıp bu karışımı kaba boşaltınız.
– Önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin.
– Gözle görünür kabarma olana kadar pişiriniz.

Afiyet bal şeker olsun…

Etiketler:





Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git