Kadinlive.com


Madlen kek tarifi


Madlen kek tarifimiz oldukça lezzetli ve herkesin seveceği türden. Oldukça sade ama çok leziz bir kek tarifi olan madlen keki mutlaka denemelisiniz. Bu güzel tarifimizle herkesi kıskandırmaya hazırsanız, madlen kek tarifimizin nasıl yapıldığını anlatmaya başlayalım.

Madlen kek için malzemeler;

– 4 adet yumurta
– yarım paket margarin
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 2,5 su bardağı un
– 1 su bardağı süt
– 2 su bardağı toz şeker
– 2 paket vanilya
– 2 paket kabartma tozu
– 3 yemek kaşığı kakao

Madlen kekin hazırlanışı;


– Yumurtalarımızı toz şekerimizle birlikte geniş bir kabın içinde karıştırıyoruz.
– Ve beyazlaşıp köpürene dek karıştırmaya devam ediyoruz.
– Eritmiş olduğumuz margarinimizi de içerisine katarak karıştırıyoruz.
– Ardından sıvı yağımızı, vanilyalarımızı, sütümüzü, kakaomuzu ilave ederek 1-2 dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
– Bu karışımdan bir su bardağı kadarını ayırıyoruz.
– Kabımıza unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek mikser yardımıyla karıştırıyoruz.
– Kalıbımızı margarinle yağlayıp üstüne un serpiştiriyoruz.
– Yapmış olduğumuz hamuru kek kalıbımıza boşaltıyoruz.
– Önceden ısıtılmış 180 derecelik  ısıda kekimizi pişiriyoruz.
– Kekimiz piştikten sonra soğumadan önce ayırmış olduğumuz bir bardak kakaolu karışımımızı üstünde gezdiriyoruz.
– Sonra kekimizi soğuttuktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet bal şeker olsun…

Etiketler:





Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git